Rosé
- Cinsault
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Rosé
Rouge
Blanc
Fleurs blanche, citron vers et jaune, assez caillouteux. Joli vin vif et net. Assez salin. Pour l'apéro ou des coquillages
Blanc
Rouge
Après une grosse volatile qui s'atténue considérablement avec une forte aération, ce vin a un charme fou malgré ses défauts. Fruit rouge bien mûr, trait balsamique, de l'acidité et du moelleux, une note de goudron et surtout un caractère digeste
Rouge
Liquoreux
Joli moelleux sur les fruits exotiques. Digeste et facile.
Liquoreux
Rouge
Assemblage pinot noir / gamay issu du même terroir volcanique de pierres ponces et lahars volcaniques. Vendangé à la main, 6 mois d’élevage sur lies. Robe rouge rubis, nez riche et puissant aux arômes de fruits rouges tendant vers des notes empyreumatiques (fumé, tabac, encens). Bouche souple et ample. Très digeste.
Rouge