Nez explosif de fruits frais rouges et noirs. La bouche est voluptueuse et gourmande,... Nez explosif de fruits frais rouges et noirs. La bouche est voluptueuse et gourmande, un vrai coulis de fruits rouges. Un vin addictif! A boire maintenant et sur 5 ans

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Assemblage grenache, syrah, carignan, alicante. Elevage en cuve pour un jus de fruits hyper... Assemblage grenache, syrah, carignan, alicante. Elevage en cuve pour un jus de fruits hyper gouglou

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Rondeur, fraîcheur, peps. Rondeur, fraîcheur, peps.

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Fruits, cuir, garrigue, épices. Bouche fondue et des tanins poudrés. Digeste.  De 2021... Fruits, cuir, garrigue, épices. Bouche fondue et des tanins poudrés. Digeste.  De 2021 à 2023 Sur un pique-nique

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Franck Lihour est allé chercher du raisin, chez des confrères, sur d'autres terroirs que les... Franck Lihour est allé chercher du raisin, chez des confrères, sur d'autres terroirs que les siens : sur les terroirs solaires de Cuqueron, les Flyschs de Lasseube, les poudingues de Jurançon. Cela donne une cuvée "Autres Pentes" ayant vocation à remplacer le Jurançon sec tradition sur l'année 2023. Il est composé à 70% de gros manseng et 30% de petit manseng, vendangés à la main, vinifiés sans soufre et sur levures indigènes avec des élevages à 70% sous bois dans divers contenants et 30% en cuves. Si les terroirs sont différents on ressent la patte du domaine avec un joli blanc sec de terroir, à la trame effilée et assez tendue.

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Nez un peu boisé, autolyse, léger caractère oxydatif, sur l'amande. Agrumes. Bouche ample,... Nez un peu boisé, autolyse, léger caractère oxydatif, sur l'amande. Agrumes. Bouche ample, large et dynamique. Joli gras. Finale saline et dynamique. Ensemble complexe

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