- Pinot Noir
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- Gamay
- Pinot Noir
Rouge
Nez sur la cerise noire, la framboise et notes épicées.
La bouche possède une belle structure sans être massive, le grain de tannin est délicat et la finale assez longue avec un léger trait végétal et une belle salivation.
Un Moulin à Vent qui joue plus sur le registre de la finesse que de la puissance.
La cuvée référence pour découvrir le style d'Elisa Guérin
A boire maintenant après aération, mais pourra être gardé une dizaine d'années
- Gamay
Rouge
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Pinot Noir
Rouge
Un nez qui pinote sur la cerise fraiche, la framboise et une pointe moka
En bouche, on croque dans une cerise acidulée, avec une pointe de végétal noble et des tannins polis. La finale est fraiche et salivante.
Un joli pinot à un prix accessible, une bonne alternative aux confrères bourguignons.
A aérer un peu en avance pour qu'il s'exprime parfaitement.
Plage de dégustation : 2024-2034
- Pinot Noir
Rouge
Rouge
Un Moulin à vent de garde, aux allures bourguignonnes. Il ira loin !
- Gamay
Rouge
- Gamay
- Gamay
Rouge
Belle expression de fruits rouges sur une matière suave et digeste
- Pinot Noir
Rouge
- Gamay
- Gamay
































