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Disponibilité
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Type de vin
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Composition
Composition
7 produits
Liquoreux
Notes de fruits blancs pochés, de craie. Ample, gras, salin.
Liquoreux
Effervescent
Blanc
Blanc de Meunier en vin tranquille. Un ovni, ample, sur des notes fruitées et une aromatique complexe. A ouvrir à compter de 2025
Blanc
Moelleux
Effervescent
"Bansionensi" vient du nom latin de Baslieux-Sous-Châtillon, un village de la Vallée du Belval où le Meunier est roi. Une sélection rigoureuse de vignes très anciennes plantées sur argile, calcaire et silex, vieillie 36 mois sur lattes avec bouchage liège. Dosage 1,5 grammes.
"Bansionensi" vient du nom latin de Baslieux-Sous-Châtillon, un village de la Vallée du Belval... "Bansionensi" vient du nom latin de Baslieux-Sous-Châtillon, un village de la Vallée du Belval où le Meunier est roi. Une sélection rigoureuse de vignes très anciennes plantées sur argile, calcaire et silex, vieillie 36 mois sur lattes avec bouchage liège. Dosage 1,5 grammes.
Effervescent
Effervescent
Nez très complexe, sur les fruits noirs et jaunes, toast, fruits à coque, curry, brioche Bouche : bulles fines, grosse intensité. Complexité aromatique qui s'exprime par vagues. Grande longueur sur des extraits secs persistants.
Nez très complexe, sur les fruits noirs et jaunes, toast, fruits à coque, curry, brioche... Nez très complexe, sur les fruits noirs et jaunes, toast, fruits à coque, curry, brioche Bouche : bulles fines, grosse intensité. Complexité aromatique qui s'exprime par vagues. Grande longueur sur des extraits secs persistants.
Effervescent
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