Blanc
- Melon de Bourgogne
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Jacquère nette, minérale, avec une très belle matière. De l'amertume et du dynamisme.
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De couleur légère, teinte paille claire, reflets verts et nacres. Halo empyreumatique, fine touche briochée, fruit délicat, notes épicées et champêtres: Silex, civette et pain de seigle, bergamote, zeste d'agrumes, noyau de pêche, fenugrec et mélisse. La bouche associe la finesse, un éclat friand et herbeux de l'aromatique, la légèreté suave du toucher et la minéralité ciselée.
De couleur légère, teinte paille claire, reflets verts et nacres. Halo empyreumatique, fine... De couleur légère, teinte paille claire, reflets verts et nacres. Halo empyreumatique, fine touche briochée, fruit délicat, notes épicées et champêtres: Silex, civette et pain de seigle, bergamote, zeste d'agrumes, noyau de pêche, fenugrec et mélisse. La bouche associe la finesse, un éclat friand et herbeux de l'aromatique, la légèreté suave du toucher et la minéralité ciselée.
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Très gras, droit. longue finale minérale Sur des huîtres grasses et noisetées De 2020 à 2030
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Précis, belle matière, net, agrumes, coquille d'huître
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gras, fruits secs, coquille d'huître, pierre. Un beau muscadet assez riche
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Belle matière, un peu exotique. Très caillouteux et intense.
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Le Château Thébaud 2021 est issu d'une parcelle de vignes de 70 ans. Le sol de Gneiss apporte des notes fumées sur un fond d'agrumes et une ciselée, fine, très élégante.
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