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Blanc
Grenache gris et Maccabeu, l’assemblage et l’élevage s’affinent chaque année, Une partie en inox pour la fraicheur aromatique, une autre en foudre et barriques pour la texture et l'ampleur. Cette cuvée, tout en gardant sa fraicheur habituelle, gagne en complexité.
- Grenache Gris et Maccabeu
Blanc
Blanc
Jacquère nette, minérale, avec une très belle matière. De l'amertume et du dynamisme.
- Jacquère
Blanc
Blanc
De couleur légère, teinte paille claire, reflets verts et nacres. Halo empyreumatique, fine touche briochée, fruit délicat, notes épicées et champêtres: Silex, civette et pain de seigle, bergamote, zeste d'agrumes, noyau de pêche, fenugrec et mélisse. La bouche associe la finesse, un éclat friand et herbeux de l'aromatique, la légèreté suave du toucher et la minéralité ciselée.
- Jacquère
- Chardonnay
Blanc
- Maccabeu
- Grenache blanc
- Grenache gris
- 80%
- Saint Laurent
- 20% Blaufränkisch
Blanc
Très vieux macabeu. Vin profond, minéral, fumé, avec une belle amertume
Blanc
- Maccabeu
- Grenache blanc
- Grenache gris
- Gamay Saint-Romain


















