- Cinsault
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Rosé
- Cinsault
Rouge
Un 100% cinsault, sur la fraise, la cerise, délicat, ample et juteux
- Cinsault
Rouge
Rouge
Confiture de fruits rouges, épices douces. Belle amertume fraîche en finale.
- CInsault
Rouge
- Mouvèdre
- Mourvèdre
- Mourvèdre
- Mourvèdre
- Mourvèdre
- Cinsault
Rouge
Notes de coulis de fruits noirs et rouges, pointe de café, humus, cèdre. Superbe bouche soyeuse et sphérique, d'une grande délicatesse. Jolis tanins ciselés. Peut être bu sur le fruit, mais mériterait évidemment une garde de 8-10 ans.
Sur une côte de boeuf
- 75% Merlot
- 15% Cabernet Franc
- 10% Cabernet Sauvignon
Rouge
Rouge
Mourvèdre provenant du château Salettes à Bandol. Fermentation sur levures indigènes et malolactique réalisée en barriques et en cuves. Pas de filtration, pas de collage. Travail par gravité. Il a fallu de la patience à Clément pour que le vin se révèle et se transforme en un jolis jus aérien et digeste.
- Mourvèdre
Rouge
- Cinsault
- Mourvèdre
































