- Cinsault
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Rosé
- Cinsault
Rouge
Un 100% cinsault, sur la fraise, la cerise, délicat, ample et juteux
- Cinsault
Rouge
Rouge
Confiture de fruits rouges, épices douces. Belle amertume fraîche en finale.
- CInsault
Rouge
- Mouvèdre
- Mourvèdre
- Mourvèdre
- Mourvèdre
- Mourvèdre
Blanc
Gringet qui part sur les fruits blancs, le chèvrefeuille, la coriandre et la pierre. La bouche est douce, délicate, dotée d'une super minéralité et d'un caractère digeste. Très salivant.
- Gringet
Blanc
- Cinsault
Rouge
Mourvèdre provenant du château Salettes à Bandol. Fermentation sur levures indigènes et malolactique réalisée en barriques et en cuves. Pas de filtration, pas de collage. Travail par gravité. Il a fallu de la patience à Clément pour que le vin se révèle et se transforme en un jolis jus aérien et digeste.
- Mourvèdre
Rouge
- Cinsault
Blanc
Un Gringet de Savoie (Ayzes), en altitude et sur sol calcaire. Elevage en foudre. Fleur blanches, coriandre, curry. Belle matière et tension.
Blanc
- Mourvèdre
































