Rouge
Carignan de 65 ans sur sable. Fruits rouges, épices, matière noble. Gourmand
- Carignan
Rouge
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Rouge
Carignan de 65 ans sur sable. Fruits rouges, épices, matière noble. Gourmand
Rouge
Rouge
Beau vin rouge de Calabre 100% Gaglioppo Ciurana, un cépage qu'on ne rencontre pas tous les jours. Un vin aux notes de fraise des bois et de mûres, avec une belle structure tannique et de la fraîcheur, qu'on pourrait boire sans s'arrêter.
Rouge
Blanc
Blanc avec un léger gras, salin, minéral. Assez chablisien
Blanc
fumée, fruits noirs, sauvage. Bouche assez fine et civilisée qui contraste avec l'aromatique sauvage.