Mélange de cépage rouge et cépage blanc
- 60% Cabernet Franc
- 40% Sauvignon
Mélange de cépage rouge et cépage blanc
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Mélange de cépage rouge et cépage blanc
Mélange de cépage rouge et cépage blanc
Effervescent Rosé
Super bulle alliant chenin et Cabernet franc, qui bénéficie de tous les soins d'un champagne. A l'année de récolte est associé du vin de réserve d'une soléra commencée en 2010. Le vin est dégorgé après 24 mois de vieillissement sur lattes. Notes de boulangerie, de fleurs blanches. Complexe, rond, frais, à la bulle onctueuse et fine
Effervescent Rosé
Rouge
Rouge structuré, profond et de garde. A boire en 2025/2030
Rouge
Effervescent
En apéritif
De 2020 à 2030
Effervescent
Effervescent
Pomme fraîche, abricot, fleurs blanches, fruits secs. Bulle très fine, gourmand et frais. Un champagne idéal pour l'apéritif et élégant
Effervescent
Rouge
Un assemblage de cabernet franc et de grolleau, avec un jus très fruité et délicat.
Rouge
Effervescent
Solera a 50%. Dosage 3,5 g/l. Dégorgé en avril 2025
Effervescent
Effervescent
Blanc de noirs. Pur, assez profond et minéral. Dosé à 3 gr/l. Vendange 2020. Deg juillet 2025
Effervescent
Effervescent
Le brut sans année de la maison, la cuvée Originelle, représente fidèlement l'encépagement du domaine, avec, pour moitié du meunier. Il y a 30 à 40% de vin de réserve. Dosage extra brut à 6 grammes par litre. Le nez est charmeur, sur des notes d'agrumes, de fruits blancs, de silex. Bouche onctueuse, élégante et fraîche. Superbe entrée de gamme.
Effervescent