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Rouge
Framboise, groseille, craie. Bouche légère, jolis tanins poudrés. Très joli vin.
Sur un foie de veau.
De 2020 à 2023
Rouge
Blanc
Parcelle de 22 ares, sur sol argilo-limoneux. Fruits blancs, cailloux, agrumes. Tranchant, droit, beau volume.
Blanc
Blanc
Gringet qui part sur les fruits blancs, le chèvrefeuille, la coriandre et la pierre. La bouche est douce, délicate, dotée d'une super minéralité et d'un caractère digeste. Très salivant.
Blanc
Blanc
Un Gringet de Savoie (Ayzes), en altitude et sur sol calcaire. Elevage en foudre. Fleur blanches, coriandre, curry. Belle matière et tension.
Blanc
Blanc
Parcelle de 22 ares, sur sol argilo-limoneux. Léger élevage intégré sur un vin vif et droit.
Blanc
Effervescent
