Mélange de cépage rouge et cépage blanc
- 60% Cabernet Franc
- 40% Sauvignon
Mélange de cépage rouge et cépage blanc
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Mélange de cépage rouge et cépage blanc
Mélange de cépage rouge et cépage blanc
Rouge
Super cabernet juteux, au fruit mûr et au toucher soyeux. Un régal
Rouge
Rouge
Effervescent Rosé
Super bulle alliant chenin et Cabernet franc, qui bénéficie de tous les soins d'un champagne. A l'année de récolte est associé du vin de réserve d'une soléra commencée en 2010. Le vin est dégorgé après 24 mois de vieillissement sur lattes. Notes de boulangerie, de fleurs blanches. Complexe, rond, frais, à la bulle onctueuse et fine
Effervescent Rosé
Rouge
Framboise, groseille, craie. Bouche légère, jolis tanins poudrés. Très joli vin.
Sur un foie de veau.
De 2020 à 2023
Rouge
Rouge
Notes de petits fruits des bois. Bouche ronde et harmonieuse
Rouge
Blanc
Issu d'un terroir Marno-Calcaro-gréseux. Il est élevé à 50% en fût de chêne et 50% en cuve inox. Notes d'agrumes, de pierre, de fruits jaunes exotiques. Droit et ciselé. Très belle acidité.
Blanc