Blanc
- Melon de Bourgogne
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Parcelle de 22 ares, sur sol argilo-limoneux. Fruits blancs, cailloux, agrumes. Tranchant, droit, beau volume.
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Précis, belle matière, net, agrumes, coquille d'huître
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gras, fruits secs, coquille d'huître, pierre. Un beau muscadet assez riche
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Belle matière, un peu exotique. Très caillouteux et intense.
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Le Château Thébaud 2021 est issu d'une parcelle de vignes de 70 ans. Le sol de Gneiss apporte des notes fumées sur un fond d'agrumes et une ciselée, fine, très élégante.
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Parcelle de 22 ares, sur sol argilo-limoneux. Léger élevage intégré sur un vin vif et droit.
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