Moelleux
- Chenin
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Moelleux
Effervescent Rosé
Le nez est une corbeille de petits fruits rouges.
En bouche la bulle est relativement fine, c'est rond, gourmand sans être pataud, toujours sur les fruits rouges.
Un pétillant naturel qui se laisse boire très facilement.
A boire sur 3 ans
Effervescent Rosé
Rouge
Assemblage pinot noir / gamay issu du même terroir volcanique de pierres ponces et lahars volcaniques. Vendangé à la main, 6 mois d’élevage sur lies. Robe rouge rubis, nez riche et puissant aux arômes de fruits rouges tendant vers des notes empyreumatiques (fumé, tabac, encens). Bouche souple et ample. Très digeste.
Rouge
Rouge
Super cabernet juteux, au fruit mûr et au toucher soyeux. Un régal
Rouge
Blanc
Chenin en cuve, sur les agrumes, la fumée, plutôt tendu et ciselé.
Blanc
Blanc
Un chenin abordable, avec de la profondeur.