Effervescent
Récolté 2021 d'un très faible volume, suite à la tempête qui a touché Merfy. Une réussite exceptionnelle de cette cuvée, d'une rare élégance
- Chardonnay
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Disponibilité
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Cépage dominant
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Composition
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Récolté 2021 d'un très faible volume, suite à la tempête qui a touché Merfy. Une réussite exceptionnelle de cette cuvée, d'une rare élégance
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Sur cette cuvée Savart sélectionne un chardonnay de Pierry, 1er cru "les Brousses" en 2018. Dosage à 3 grammes.
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