- 40% Chardonnay
- 30% Pinot Noir
- 30% Pinot Meunier
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32 produits
Effervescent
Vinification en cuves inox et béton. Fruits noirs et jaunes dominants. Bouche onctueuse, vineuse et gourmande. De la profondeur.
- 80% Pinot Noir
- 20% Pinot Meunier
Effervescent
- Chardonnay
Effervescent
Récolté 2021 d'un très faible volume, suite à la tempête qui a touché Merfy. Une réussite exceptionnelle de cette cuvée, d'une rare élégance
- Chardonnay
Effervescent
Effervescent
Raisins appartenant à Drémont. 100% chardonnay Grand Cru de la Côte des Blancs, non dosé, 2018
- Chardonnay
- Pinot Noir
Effervescent
- Pinot Meunier
- 66% Pinot Meunier
- 34% Chardonnay
Effervescent
"Recueil extrait n°2" qui est issu du millésime 2020, est disponible en toutes petites quantités. C'est un assemblage des plus belles parcelles du domaine, en sélection massale plantées en 1982 du Mesnil sur Oger (Grand Cru donc). Vinifiée dans une cuvée unique, elle s'est reposée sagement en bouteille durant 55 mois ! Dosage 1 g/l
- Chardonnay
Effervescent
- Pinot Meunier
Effervescent
- 50% Chardonnay
- 50% Pinot Noir
Effervescent
- 50% Chardonnay
- 50% Pinot Noir
- Pinot Meunier
Effervescent
- Pinot Noir
Effervescent
Effervescent
Fruits noirs frais, agrumes, fleurs blanches, pointe boisée élégante. Assez vineux, tout en restant très fin. Bel équilibre. Cela fait penser au style Bedel
- 50% Chardonnay
- 50% Pinot Noir
Effervescent
Effervescent
Nez sur le citron jaune, citron vert, tilleul, amande, brioche, craie, silex Bouche : bulle fine, belle intensité. Excellente balance entre gourmandise et vivacité. Trame minérale sur la craie et le silex frotté. Finale très silex, assez longue, saline et salivante
- 55% Chardonnay
- 25% Pinot Noir
- 20% Pinot Meunier
Effervescent
- Chardonnay
































