Effervescent
Citron mûr, fruits secs, viennoiserie. Bouche assez gourmande et d'un très bel équilibre. Finale saline.
- 50% Pinot Noir
- 50% Chardonnay
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Disponibilité
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Cépage dominant
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Composition
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7 produits
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Citron mûr, fruits secs, viennoiserie. Bouche assez gourmande et d'un très bel équilibre. Finale saline.
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Le blanc de noirs 2018 est issu de 60% de pinot noir et 40% de meunier. Les vignes sont de sélection massale et ont environ 40 ans. Vinification en cuve à 95% et fûts à 5%. Dosage extra brut. Très beau champagne vineux, ample, pur, minéral, de grande allonge.
Le blanc de noirs 2018 est issu de 60% de pinot noir et 40% de meunier. Les vignes sont de... Le blanc de noirs 2018 est issu de 60% de pinot noir et 40% de meunier. Les vignes sont de sélection massale et ont environ 40 ans. Vinification en cuve à 95% et fûts à 5%. Dosage extra brut. Très beau champagne vineux, ample, pur, minéral, de grande allonge.
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Grand Cru 2018 extra-brut alliant des chardonnays de la côte des blancs et du pinot noir de la Montagne de Reims
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Micro production. Vineux, oxydatif, crayeux.
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