Effervescent
En apéritif
De 2020 à 2030
- 60% Pinot Meunier
- 20% Chardonnay
- 20% Pinot Noir
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Disponibilité
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Millésime
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Composition
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9 produits
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En apéritif
De 2020 à 2030
Joli fruit, sur la poire et l'abricot, notes de guimauve et de fleurs blanches. Bouche onctueuse,...Joli fruit, sur la poire et l'abricot, notes de guimauve et de fleurs blanches. Bouche onctueuse, bulle fine. C'est fruité et frais. Dosage avec liqueur maison d'une grande homogénéité. Vraiment le champagne parfait pour plaire à tout le monde. En apéritif De 2020 à 2030
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Solera a 50%. Dosage 3,5 g/l. Dégorgé en avril 2025
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Blanc de noirs. Pur, assez profond et minéral. Dosé à 3 gr/l. Vendange 2020. Deg juillet 2025
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Poire, fruits secs, herbes fraîches, craie. Bulle fine, gourmandise et fraîcheur. Délicieux
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Meunier vieilli 72 mois sur lattes, après un élevage en cuve et fûts. Dosage 0,6 gramme par litre. Un meunier ample et savoureux, aux notes d'agrumes et de pâtisserie. Long, vineux et salin.
Meunier vieilli 72 mois sur lattes, après un élevage en cuve et fûts. Dosage 0,6 gramme par... Meunier vieilli 72 mois sur lattes, après un élevage en cuve et fûts. Dosage 0,6 gramme par litre. Un meunier ample et savoureux, aux notes d'agrumes et de pâtisserie. Long, vineux et salin.
Effervescent
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Longue maturation et dosage à 3 grammes. Un superbe champagne harmonieux, fruité, d'une belle fraîcheur
Effervescent
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90% de Meunier et 10% de chardonnay, sur cette parcellaire complantée de vignes hautes, tressées, plantées en 1986. Grand champagne, d'une finesse rare.
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