- Grenache Blanc
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Rouge
On retrouve le caractère gourmand des vins du domaine dans cette cuvée de Grenache. Il y a de la matière et une certaine rondeur, mais cela reste frais et digeste.
A boire maintenant sur son fruit ou dans 5 ans.
Les vins du domaine peuvent présenter un peu de gaz à l'ouverture, nous vous conseillons un passage en carafe à l'avance afin d'en profiter pleinement
Rouge
- 50% Grenache Noir
- 40% Mourvdère
- 10% Cinsault
- Grenache
- Cinsault
- Syrah
- 50% Grenache Noir
- 25% Syrah
- 25% Cinsault
Rosé
Une belle réussite que ce Lirac rosé 2024 de Romain Le Bars. La robe est plus soutenue que les millésimes et se rapproche de celle du Tavel.
Le nez est frais et gourmand sur la fraise, des notes florales et de grenadine
La bouche est vineuse et savoureuse toujours sur ces notes fruitées fraise/grenadine et une finale fraiche et salivante sur les agrumes.
Un beau rosé de gastronomie à essayer en accompagnement d'un poisson grillé, de charcuterie ou d'un rôti de poulet à la provençale.
Garde 2025-2028
- 33% Grenache Noir
- 33% Mourvèdre
- 33% Carignan
Rosé
- Grenache Blanc
- Grenache Gris; Ugni Blanc
- Vermentino
- Cinsault
- Grenache Noir
- Mourvèdre
- Syrah
- Grenache Blanc
- Clairette
- Viognier
- Bourboulencenc
- roussane
- marsanne
Rouge
Digne d'un beau Châteauneuf ! Ample, puissant tout en restant élégant et digeste. Sur des notes de mûre, de moka. A garder 5/6 ans.
- Carignan
- Grenache
- Mourvèdre
- Cinsault et 10% de cépages blancs
Rouge
- Carignan
- Grenache
- Mourvèdre
- Cinsault et 10% de cépages blancs
- Grenache
- Syrah
- Mourvèdre
Blanc
- 90% Clairette
- 10% Grenache Blanc
- 50% Grenache Noir
- 40% Mourvdère
- 10% Cinsault
































