Excellent crémant, tout simplement du niveau d'un petit champagne d'apéritif. Nez sur les... Excellent crémant, tout simplement du niveau d'un petit champagne d'apéritif. Nez sur les agrumes, citron jaune principalement, fleurs blanches, fruits secs. Bouche nette et apéritive, avec une bulle très fine et un équilibre parfait, pour un vin d'apéritif. A boire de suite, mais un conseil : oubliez une ou deux bouteilles quelques années.

Citron jaune, beurre, toast, pierre. Dense, puissant. Citron jaune, beurre, toast, pierre. Dense, puissant.

Superbe blanc généreux, ample, assez fruité, mais doté aussi d'une belle profondeur minérale... Superbe blanc généreux, ample, assez fruité, mais doté aussi d'une belle profondeur minérale et d'un certain dynamisme