Blanc
Issu d'un terroir Marno-Calcaro-gréseux. Il est élevé à 50% en fût de chêne et 50% en cuve inox. Notes d'agrumes, de pierre, de fruits jaunes exotiques. Droit et ciselé. Très belle acidité.
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Issu d'un terroir Marno-Calcaro-gréseux. Il est élevé à 50% en fût de chêne et 50% en cuve inox. Notes d'agrumes, de pierre, de fruits jaunes exotiques. Droit et ciselé. Très belle acidité.
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Nez agrumes divers, pointe mangue, fleurs blanches Bouche : très léger gras, mais surtout une acidité qui claque, avec une grosse énergie. C'est ciselé, net, laser. Finale toujours très nette et salivante
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Issu d'un terroir granitique, élevé en cuve inox. Vin très minéral, sec, ample, droit et légèrement épicé.
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Riesling sur les agrumes, le gingembre et des sympathiques notes de pop corn. C'est encore et toujours énergique, ciselé. Finale bien salivante.
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Petit manseng méthode nature, élevage en amphore. Notes racinaire, agrumes, cailloux Bouche droite, élancée, très saline, avec une structure légèrement tannique.
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