Nez agrumes divers, pointe mangue, fleurs blanches Bouche : très léger gras, mais surtout une... Nez agrumes divers, pointe mangue, fleurs blanches Bouche : très léger gras, mais surtout une acidité qui claque, avec une grosse énergie. C'est ciselé, net, laser. Finale toujours très nette et salivante

Gringet qui part sur les fruits blancs, le chèvrefeuille, la coriandre et la pierre. La bouche... Gringet qui part sur les fruits blancs, le chèvrefeuille, la coriandre et la pierre. La bouche est douce, délicate, dotée d'une super minéralité et d'un caractère digeste. Très salivant.

Un Gringet de Savoie (Ayzes), en altitude et sur sol calcaire. Elevage en foudre. Fleur... Un Gringet de Savoie (Ayzes), en altitude et sur sol calcaire. Elevage en foudre. Fleur blanches, coriandre, curry. Belle matière et tension.