- Grenache
- Mourvèdre
- Cinsault
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- Grenache
- Syrah
- Cinsault
Blanc
Fleurs blanche, citron vers et jaune, assez caillouteux. Joli vin vif et net. Assez salin. Pour l'apéro ou des coquillages
- 80% Gros Manseng
- 20% Petit Manseng
Blanc
- 60% Vieilles Vignes inconnues
- 20% Clairette
- 20% Ugni blanc
Liquoreux
Joli moelleux sur les fruits exotiques. Digeste et facile.
- Gros Manseng
- Petit Manseng
Liquoreux
Blanc
Agrumes, fleurs blanches, fenouil. Belle vivacité
- Grenache Gris
- Grenache Blanc
- Terret Gris
Blanc
- Grenache
- Carignan
- Grenache
- Cinsault
- Syrah
- Syrah
- Grenache
- Cinsault
- Ribeyrenc blanc
- Grenache gris
- Clairette du Languedoc
Rouge
Assemblage pinot noir / gamay issu du même terroir volcanique de pierres ponces et lahars volcaniques. Vendangé à la main, 6 mois d’élevage sur lies. Robe rouge rubis, nez riche et puissant aux arômes de fruits rouges tendant vers des notes empyreumatiques (fumé, tabac, encens). Bouche souple et ample. Très digeste.
- Gamay
- Pinot Noir
Rouge
- 45% Gamay
- 45% Pinot Noir
- 10% Mondeuse
- Petit Manseng
- Gros Manseng
- 75% Niellucciu
- 25% Sciaccarellu
Rouge
Petits fruits rouges, épices. Frais, juteux.
- 50% Syrah
- 20% Grenache
- 22% Mourvèdre
- 8% Counoise
Rouge
- 80% Grenache Noir
- 20% Mourvèdre
































