- 60% Gros Manseng
- 30 Petit Manseng
- 10% Courbu.
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17 produits
Rouge
Assez minéral. Très fin, aérien, avec de jolis tanins
- 45% Syrah
- 30% Grenahce
- 15% Mourvèdre
- 10% Carignan
Rouge
Effervescent
Superbe brut assemblant chardonnay et chenin. Elevage 10 mois, puis 19 mois sur lattes. Non dosé. Très belles notes de fruits jaunes. Ensemble vineux, vraiment complexe et très fin.
- Chenin
Effervescent
- 50% Petit Manseng
- 50% Gros Manseng
- Grillo
Rouge
Entièrement récolté à la main dans différents vignobles de l'appelation Barbaresco, il est vieilli 16 mois en fûts de chêne de 3000L, puis vieilli 10 mois en bouteille. C'est un vin au corsé et intense avec des notes de cerise noire, de beaux tanins mûrs et une belle longueur.
- Nebbiolo
Rouge
- Riesling
- Grenache
- Mourvèdre
- Cinsault
- Clairette
- Clairette
- Marsanne
- Roussanne
Effervescent
- Chardonnay
Rouge
Ce parcellaire se situe sur un terroir riche en sable. Au nez on retrouve des notes de cerise, de violette, de fraise ainsi qu’à des notes de feuille séchée. La bouche offre une très equilibrée grâce notamment à une belle acitité. et on y retrouve des notes de rose séchéés et de petits fruits rouges sauvages mûres associées à de fines touches de sens de la place et à une très fine pointe de poivre. Bonne longueur
Rouge
Assemblage Syrah, Mataro, Viognier, Marsanne absolument superbe, aux notes de fruits rouges et noirs mêlés, de violette, de fumée. Bouche soyeuse, structurée, avec une incroyable fraîcheur. Très complexe.
- 95% Syrah
- 2% Viognier
- 2% Mourvèdre
- 1% Marsanne
Vin de voile
Agrumes, gingembre, curry. Un jaune sur la finesse, pur, net, élégant.
- Savagnin
Vin de voile
Blanc
- Riesling
Rouge
Fruits rouges, avec un côté sanguin. Bouche avec un fruit solaire, des tanins poudrés, un toucher soyeux et un excellent équilibre.
- Grenache
- Mourvèdre
- Syrah
Rouge
- Savagnin

































