- 80% Syrah
- 10% Grenache
- 10% Mourvèdre
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60 produits
- Syrah
- Grenache
- Cinsault
- Syrah
- Grenache
- Cinsault
Rouge
Assemblage pinot noir / gamay issu du même terroir volcanique de pierres ponces et lahars volcaniques. Vendangé à la main, 6 mois d’élevage sur lies. Robe rouge rubis, nez riche et puissant aux arômes de fruits rouges tendant vers des notes empyreumatiques (fumé, tabac, encens). Bouche souple et ample. Très digeste.
- Gamay
- Pinot Noir
Rouge
Rouge
Fruits, cuir, garrigue, épices. Bouche fondue et des tanins poudrés. Digeste.
De 2021 à 2023
Sur un pique-nique
- Syrah
- Grenache noir
- Carignan Noir
Rouge
Rouge
- 70% Syrah
- 25% Grenache
- 5% Mourvèdre
Rouge
Petits fruits rouges, épices. Frais, juteux.
- 50% Syrah
- 20% Grenache
- 22% Mourvèdre
- 8% Counoise
Rouge
- 80% Gamay
- 20% Pinot noir
- grenache noir
- syrah
- mourvèdre
- carignan
- grenache noir
- syrah
- mourvèdre
- carignan
Rouge
Notes de zan, d'agrumes. Vin droit, pur et tendu qui devrait se garder.
De 2023 à 2026
Sur de l'agneau rosé
- Syrah
- Grenache
- Carignan
Rouge
Rouge
Délicieux ! Petits fruits rouges, épices, réglisse. Tapissant, frais, digeste.
- 60% Syrah
- 40% Grenache
Rouge
Rouge
- 80% Syrah
- 10% Grenache
- 10% Mourvèdre
Rouge
- 50% Syrah
- 40% Grenache
- 10% Carignan
- Gamay
- Pinot Noir
- 55% Syrah
- 40% Carignan
- 5% Grenache noir
































