- Pinot Blanc
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Rouge
Etonnant tempranillo sur les fruits noirs, les épices, un peu torréfié. Bouche large et puissante, avec de jolis tanins, qui se termine par une finale tendue
- Tempranillo
Rouge
- Pinot Blanc
- Auxerrois
Rouge
- Tempranillo
Blanc
Macération légère de Kerner, avec assemblage en presse directe de riesling et pinot blanc. Moitié fût, moitié cuve inox. Elevage sur lies fines. Cela donne un vin sur les agrumes, les fruits exotiques, aux nuances minérales. La bouche est pure, complexe, vibrante.
- Pinot Blanc
- Riesling
- Kerner
Blanc
- Pinot Blanc
- Pinot Auxerrois
- Tempranillo
- Grenache Noir
- Graciano
- Viura
- Malvasia
- 70% Tempranillo
- 20% Graciano
- 10% Viura
Blanc
- Pinot Gris 40 %
- Riesling 35 %
- Gewurztraminer 25 %
Blanc
Agrumes, litchi. Ciselé avec une finale caillouteuse
Tartare de poisson
- Pinot gris
- Pinot Blanc
- Auxerrois
Blanc
Rouge
Vignes de 50-80 ans, composé de 90% de Tempranillo et de 10% de Graciano. Elevé 8 mois en barriques de 500 litres de plusieurs vins
- 90% Tempranillo
- 10% Graciano
Rouge
- Petit Meslier
- Pinot Blanc
- Arbane




























