Rouge
Framboise, mûre, belle ampleur. Solaire mais sans excès. Reste très équilibré
- Nebbiolo
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Rouge
Framboise, mûre, belle ampleur. Solaire mais sans excès. Reste très équilibré
Rouge
Rouge
Notes de coulis de fruits noirs et rouges, pointe de café, humus, cèdre. Superbe bouche soyeuse et sphérique, d'une grande délicatesse. Jolis tanins ciselés. Peut être bu sur le fruit, mais mériterait évidemment une garde de 8-10 ans.
Sur une côte de boeuf
Rouge
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Petits fruits rouges, notes balsamiques, épices. Bouche fine, ciselée, de belle allonge
Rouge
Rouge
Au nez, les fruits noirs mais aussi un côté fleurs séchées. En bouche, c'est concentré mais soyeux.Le menthol accompagne les fruits noirs. Très bonne longueur. Du bel ouvrage !
Rouge
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Assurément un grand Barolo, alliant des notes de rose, de fruits rouges, d'épices, de tabac. Elevage subtil. Bouche délicate et profonde, dont la complexité se révèlera après 10 ans
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