- Mondeuse
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- Mondeuse
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Effervescent
Un 100% meunier, facile et fruité, mais d'une grande finesse de bulle.
Effervescent
Blanc
Gringet qui part sur les fruits blancs, le chèvrefeuille, la coriandre et la pierre. La bouche est douce, délicate, dotée d'une super minéralité et d'un caractère digeste. Très salivant.
- Gringet
Blanc
- Mondeuse
Effervescent Rosé
- Pinot Meunier
Blanc
Un Gringet de Savoie (Ayzes), en altitude et sur sol calcaire. Elevage en foudre. Fleur blanches, coriandre, curry. Belle matière et tension.
Blanc
- Pinot Meunier
Effervescent
Beau meunier aux notes d'abricot et de cendre. Le champagne est pur, avec du fruit et de la rectitude.
- Pinot Meunier
Effervescent
- Mondeuse
Effervescent
Assemblage des 4 années de 2018 à 2021, sans dosage. 100% meunier. 500 bouteilles produites. Notes de fruits jaunes, de cerise, de craie. Champagne délicat et pur.
- Pinot Meunier
Effervescent
Effervescent
Meunier dosé à 3 grammes. Nez sur l'abricot, la pomme fraîche, le jasmin. Bouche à la bulle très fine, pour un vin délicat qui déroule sans aspérité. Ensemble fruité, fin. Finale saline.
- Pinot Meunier
Effervescent
Effervescent
100% meunier, dosage 6 grammes. Nez délicatement fruité sur l'abricot, fleurs blanches, poire. Bouche nette, gourmande, aux bulles fines, avec une finale saline
- Pinot Meunier
Effervescent
































