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Assemblage des 4 années de 2018 à 2021, sans dosage. 100% meunier. 500 bouteilles produites.... Assemblage des 4 années de 2018 à 2021, sans dosage. 100% meunier. 500 bouteilles produites. Notes de fruits jaunes, de cerise, de craie. Champagne délicat et pur.

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Fruits jaunes et noirs. Champagne ample, vineux Fruits jaunes et noirs. Champagne ample, vineux

Meunier dosé à 3 grammes. Nez sur l'abricot, la pomme fraîche, le jasmin. Bouche à la bulle... Meunier dosé à 3 grammes. Nez sur l'abricot, la pomme fraîche, le jasmin. Bouche à la bulle très fine, pour un vin délicat qui déroule sans aspérité. Ensemble fruité, fin. Finale saline.

100% meunier, dosage 6 grammes. Nez délicatement fruité sur l'abricot, fleurs blanches, poire.... 100% meunier, dosage 6 grammes. Nez délicatement fruité sur l'abricot, fleurs blanches, poire. Bouche nette, gourmande, aux bulles fines, avec une finale saline

Structuré, notes de framboise, balsamique, laurier. Long. A boire à partir de 2028 Structuré, notes de framboise, balsamique, laurier. Long. A boire à partir de 2028

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Meunier vieilli 72 mois sur lattes, après un élevage en cuve et fûts. Dosage 0,6 gramme par... Meunier vieilli 72 mois sur lattes, après un élevage en cuve et fûts. Dosage 0,6 gramme par litre. Un meunier ample et savoureux, aux notes d'agrumes et de pâtisserie. Long, vineux et salin.

100% Meunier. Dosage: 2 g/L- Fermentation Alcoolique spontanée. Fermentation malolactique... 100% Meunier. Dosage: 2 g/L- Fermentation Alcoolique spontanée. Fermentation malolactique réalisée 100% Vinifié en fût de chêne - 2 Fûts de 228L - 1 demi-muid de 600 L Moût de cuvée exclusivement

Les vignes de mon village est un 100% Meunier nature, tiré liège. Quintessence du Meunier,... Les vignes de mon village est un 100% Meunier nature, tiré liège. Quintessence du Meunier, c'est un champagne profond, vineux,

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Meunier, brut nature. Fruits rouges et jaunes, fleurs blanches. Vineux et ample, fin et d'une... Meunier, brut nature. Fruits rouges et jaunes, fleurs blanches. Vineux et ample, fin et d'une grande persistance.

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