- Chardonnay
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Rouge
Mourvèdre provenant du château Salettes à Bandol. Fermentation sur levures indigènes et malolactique réalisée en barriques et en cuves. Pas de filtration, pas de collage. Travail par gravité. Il a fallu de la patience à Clément pour que le vin se révèle et se transforme en un jolis jus aérien et digeste.
- Mourvèdre
Rouge
- Pinot Noir
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Chardonnay
Blanc
Provenant des plus vieilles vignes de Fourchaume. Le vin est le plus riche et le plus dense de la gamme, sur les fruits blancs, le beurre, le minéral. La bouche est très ample, souple, profonde, mûre.
- Chardonnay
Blanc
Rouge
Climat très intéressant produisant des pinots élancés aux notes d'orange sanguine.
- Pinot Noir
Rouge
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Chardonnay
Effervescent
- Pinot Noir
- Chardonnay
- Chardonnay
Rouge
- Pinot Noir
Rouge
- Pinot Noir
































