Un assemblage de Primitivo et Aletatico. Un vin qu'on pourrait presque qualifier de régressif... Un assemblage de Primitivo et Aletatico. Un vin qu'on pourrait presque qualifier de régressif avec ses intenses notes de framboise, de violette et de chocolat, le tout sur une bouche enrobée, moelleuse, mais heureusement fraîche et croquante.

Notes de coulis de fruits noirs et rouges, pointe de café, humus, cèdre. Superbe bouche... Notes de coulis de fruits noirs et rouges, pointe de café, humus, cèdre. Superbe bouche soyeuse et sphérique, d'une grande délicatesse. Jolis tanins ciselés. Peut être bu sur le fruit, mais mériterait évidemment une garde de 8-10 ans. Sur une côte de boeuf