- Pinot Noir
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- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Pinot Meunier
Rouge
Climat très intéressant produisant des pinots élancés aux notes d'orange sanguine.
- Pinot Noir
Rouge
- Pinot Noir
- Pinot Noir
Effervescent
Effervescent
- Pinot Noir
Blanc
Blanc de Meunier en vin tranquille. Un ovni, ample, sur des notes fruitées et une aromatique complexe. A ouvrir à compter de 2025
- Pinot Meunier
Blanc
Effervescent
La cuvée les Coupés (Ecueil, sur sable, pinot noir franc de pied, dosage 0) offre un beau nez grillé et fruité. Bouche en dentelle typique des terroirs sableux. Puis grosse ampleur. Vin fruité, gourmand, salin. Finale longue, sur une belle amertume
- Pinot Noir
Effervescent
- Pinot Noir
Effervescent
"Bansionensi" vient du nom latin de Baslieux-Sous-Châtillon, un village de la Vallée du Belval où le Meunier est roi. Une sélection rigoureuse de vignes très anciennes plantées sur argile, calcaire et silex, vieillie 36 mois sur lattes avec bouchage liège. Dosage 1,5 grammes.
- Pinot Meunier
Effervescent
Rouge
- Pinot Noir
Effervescent
- Pinot Noir
Effervescent Rosé
Rosé de saignée, issu de pinot noir de Chamery. Un modèle de puissance et de délicatesse. Structure très élégante.
- Pinot Noir
Effervescent Rosé
































