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Nez de fruits rouges confiturés alliés à des épices telles que le laurier. On retrouve... Nez de fruits rouges confiturés alliés à des épices telles que le laurier. On retrouve également des notes grillées. Le palais présente beaucoup de volume ainsi qu’une belle structure et un fruit bien présent, réhaussés d’une pointe de fermeté qui lui demandera d’attendre encore quelques années avant d’être pleinement dégusté. Un vin de garde typique de ce que propose le domaine. (commentaire du domaine)

Un Saint Jo mythique, qui commence à être à point Un Saint Jo mythique, qui commence à être à point